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唐朝的饮宴
引用本文:徐怀东.唐朝的饮宴[J].华夏文化,1999(1).
作者姓名:徐怀东
摘    要:饮宴是我国传统饮食文化的重要组成部分。唐朝是我国封建社会的鼎盛时期,其经济繁荣,物产丰富,人民富裕。饮食早已不再是仅仅为了裹腹,而是要追求更高层次精神文化的满足。食物选料严格,作工精细,花色多样,营养丰富,造型美观;还要有精美的餐具,优雅的环境,文明...

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