百果之王话红枣 |
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引用本文: | 王天琪.百果之王话红枣[J].生态文化,2011(6):28-29. |
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作者姓名: | 王天琪 |
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摘 要: | 中华大地是红枣故乡,食枣历史悠久。枣是人们喜食推崇的美味佳品,被赞誉为百果之冠、长寿之果、滋补良药、减压奇果、百药之引。早在3000多年前,《诗经》就已记载“八月剥枣,十月获稻”。在汉代铜镜上刻有“上有仙人不知老,渴饮礼泉饥食枣”的诗句,可见先祖对枣之钟爱。因此从古至今口口相传有“日食仨枣、长生不老”之说。
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关 键 词: | 红枣 《诗经》 稻 |
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