浅谈古罗马人的饮食文化 |
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引用本文: | 孙艳丽.浅谈古罗马人的饮食文化[J].黑龙江教育学院学报,2008,27(4):95-96. |
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作者姓名: | 孙艳丽 |
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作者单位: | 哈尔滨师范大学,哈尔滨,150025 |
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摘 要: | 借助古今作家的文本资料和考古资料,浅析古罗马共和国中后期至帝国初期的饮食文化的发展,并且随着共和国及帝国时期的扩张,在饮食品种的不断更新,以及饮食中表现出来的各种习俗、等级观念、思想意识等等的改变,反映出当时古罗马社会的政治、经济、社会道德、文化意识的状况及发展变化。
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关 键 词: | 古罗马 饮食 晚宴 |
文章编号: | 1001-7836(2008)04-0095-02 |
修稿时间: | 2008年2月19日 |
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