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| 是酶合成调节还是酶活性调节 | |
| 引用本文： | 张秀英,田久沛.是酶合成调节还是酶活性调节[J].中学生物教学,2005(4):26-26. |
| 作者姓名： | 张秀英 田久沛 |
| 作者单位： | [1]山东滕州市官桥镇中心中学，277524 [2]山东滕州市第五中学，277524 |
| 摘 要： | <正> 关于微生物的代谢调节,有这样一道题目: 科学家通过对黄色短杆茼进行诱变处理,选育出了不能合成高丝氨酸脱氢酶的菌种,从而达到了黄色短杆菌大量积累赖氨酸的目的,这种人工控制的方法实质上利用了微生物代谢的哪种调节方式? 许多资料给了“酶合成调节”的答案,但笔者认为“酶活性调节”的答案更为合理。微生物体内的酶按照在细胞内的存在分为两大类:一类是诱导酶,这种酶只有在底物存在时才生成,没有底物时便消失, |
| 关 键 词： | 微生物代谢 酶活性 选育 赖氨酸 人工控制 诱变处理 菌种 代谢调节 丝氨酸 脱氢酶 |
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