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微波辅助萃取百合多糖的工艺研究
引用本文:罗金花.微波辅助萃取百合多糖的工艺研究[J].宜春学院学报,2008,30(4).
作者姓名:罗金花
作者单位:宜春学院,化学与生物工程学院,江西,宜春,336000
摘    要:目的:以龙牙百合中多糖的得率为指标,研究探讨微波辅助萃取技术在百合多糖提取工艺中的应用.以确定最佳提取工艺.方法:水提醇沉法提取百合多糖,Sevag法(用氯仿和正丁醇按5:1的比例进行萃取)除蛋白质,硫酸-苯酚比色法测总糖含量,采用正交实验对微波辅助萃取技术提取工艺进行优选.结论:实验表明,微波辅助萃取百合多糖的优选工艺条件为:干燥百合粉碎过100目筛;提取功率为700W;提取温度75℃:提取时间25min.百合多糖的得率为3.41%.

关 键 词:微波辅助萃取  百合多糖  正交实验  硫酸-苯酚法  Sevag法
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