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浅谈餐饮连锁企业的品牌建设
引用本文:朱青青.浅谈餐饮连锁企业的品牌建设[J].科协论坛,2007(8):356-357.
作者姓名:朱青青
作者单位:朱青青(四川大学历史文化学院,四川·成都,610064)
摘    要:品牌是连锁企业的核心竞争力,是特许权的重要载体。由于餐饮业与人们的生活健康紧密相连,连锁企业间又有"一荣俱荣,一损俱损"的关系,使餐饮企业的产品品牌和特许品牌形象更易呈现脆弱性,因此注重餐饮连锁企业品牌形象的建设尤为重要。文章分析了影响餐饮连锁企业品牌建设的主要因素,对品牌的建设与维护提出了相应措施。

关 键 词:餐饮  连锁企业  品牌建设
文章编号:1007-3973(2007)08-72-02
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