| 四川古镇游客餐饮满意度及其影响因素研究 |
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| 引用本文： | 刘蜀凤,樊丹.四川古镇游客餐饮满意度及其影响因素研究[J].成都航空职业技术学院学报,2022,38(1):84-87. |
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| 作者姓名： | 刘蜀凤 樊丹 |
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| 作者单位： | 四川旅游学院,成都610100 |
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| 摘 要： | 四川古镇数量多，美食旅游资源丰富，吸引着众多游客，而对古镇游客美食旅游相关研究较少。通过古镇游客的人口统计学特征及满意度影响因子分析得出，古镇餐饮游客满意度聚焦餐饮服务、餐饮文化和菜品质量三个维度。同时发现，四川古镇特色鲜明，但游客餐饮总体满意度偏低，需要政行协同餐馆提升服务意识和餐饮品质。
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| 关 键 词： | 四川古镇 游客餐饮满意度 影响因素 |
On Tourist Satisfaction with Catering in Ancient Towns of Sichuan and Its Influencing Factors |
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| LIU Shufeng,FAN Dan.On Tourist Satisfaction with Catering in Ancient Towns of Sichuan and Its Influencing Factors[J].Journal of Chengdu Aeronautic Vocational & Technical College,2022,38(1):84-87. |
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| Authors: | LIU Shufeng FAN Dan |
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