优质黄羽肉鸡肉用性能测定及屠宰性状的关联性分析 |
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引用本文: | 王清华,贺永惠,项智锋,丽芬,毛国祥,陈柯.优质黄羽肉鸡肉用性能测定及屠宰性状的关联性分析[J].河南科技学院学报,2005,33(2):42-44. |
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作者姓名: | 王清华 贺永惠 项智锋 丽芬 毛国祥 陈柯 |
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作者单位: | [1]河南科技学院动物科学系,河南 新乡 453003 [2]康达尔家禽育种中心,深圳 518122 |
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基金项目: | 河南省教育厅科技攻关项目 |
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摘 要: | 以康达尔集团养鸡公司育种中心的黄羽优质肉鸡B系为素材,随机抽取80日龄鸡只公母各20只进行屠宰测定.结果表明:屠体多数性状间都存在着较高或中等偏上的表型相关;屠宰率、全净堂率与各项指标间相关程度较弱;胸肌率与各项指标间呈现弱的负相关或不相关.
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关 键 词: | 优质黄羽肉鸡 屠宰性状 表型相关 |
The correlation analysis between carcass traits and meat performance in Yellow feather dwarf broiler |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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