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| 秋季滋补首选萝卜 | |
| 引用本文： | 谭敦民.秋季滋补首选萝卜[J].健身科学,2005(9):40. |
| 作者姓名： | 谭敦民 |
| 摘 要： | 萝卜羊肉汤:取羊腿肉500克,洗净加黄酒、生姜片浸泡半小时,放入油锅爆炒一下,倒入砂锅内,加水煮沸后用小火煨半小时;再将白萝卜切成小块,放入水中煮沸,倒掉水,加入羊肉汤内,放盐,继续用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。因羊肉性热,入脾、肾两经,有补脾肾、壮筋骨、御风寒的作用,亦 |
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