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一点红中黄酮提取工艺研究综述
引用本文:何鸿源,陈文,王湘君,陈慧,郭冰莲,吕暁通,黄丽娜.一点红中黄酮提取工艺研究综述[J].内江科技,2018(8).
作者姓名:何鸿源  陈文  王湘君  陈慧  郭冰莲  吕暁通  黄丽娜
作者单位:海南热带海洋学院海洋科学技术学院;海南热带海洋学院生命科学与生态学院
摘    要:通过查阅文献,发现一点红含有多种有效化学成分,其中黄酮具有抑菌抗炎、降血降脂、预防心血管疾病等药理作用。分析国内外专家对提取一点红成分的方法和研究结果表明,一点红黄酮的提取方法主要有:乙醇回流提取法、纤维素酶提取法、超声波提取法、微波萃取提取法、与超临界流体萃取技术。实验设计拟用纤维素酶提取法辅助HPLC提取一点红黄酮,通过单因素试验、正交试验研究并分析,从而优化纤维素酶提取一点红中黄酮的条件,为一点红的后续研究工作提供可靠的数据依据和借鉴。

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