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| 基于慕课视阈下的混合式教学实践与探索——以《烹饪营养》课程为例 | |
| 引用本文： | 周超.基于慕课视阈下的混合式教学实践与探索——以《烹饪营养》课程为例[J].科技风,2018(7). |
| 作者姓名： | 周超 |
| 作者单位： | 浙江农业商贸职业学院; |
| 摘 要： | 混合式教学模式能很好的实现传统教学与网络化教学的优势互补,成为当今教育教学改革的一种新趋势。利用慕课平台课程资源优势,探索混合式教学在《烹饪营养》课程教学中的应用,从混合式教学构建的授课学生特征、学习资源、教学目标与学习目标、学习内容、学习环境、学习活动、考核评价体系等七个方面进行了阐述,以期为其他课程的教学改革提供参考和借鉴。 |
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