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| “长沙水”与“武昌鱼” | |
| 引用本文： | 吴耀民.“长沙水”与“武昌鱼”[J].安徽教育,1986(8). |
| 作者姓名： | 吴耀民 |
| 作者单位： | 无为中学 |
| 摘 要： | 《水调歌头·游泳》:“才饮长沙水,又食武昌鱼。”这是用“长沙水”和“武昌鱼”指代湖南的长沙和湖北的武汉。“长沙水”,不是指纵贯长沙市的湘江水,而是指位于天心阁下白沙街东隅的白沙古井水。清《一统志》载:白沙井“在县东南二里,广仅尺许,最甘冽,汲久不竭”。明清以来并旁留下不少石刻,被誉为长沙第一泉。解放后,白沙井经过多次修整,观有四个井穴,各二尺见方,水清澈甘美,经年不断。当地酒厂利用白沙井水生产出来的酒,叫“白沙液”,是长沙名酒,饮之清香郁馥,醇厚甘美。 |
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