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| 对高校伙食管理工作的思考 | |
| 引用本文： | 满顺昌.对高校伙食管理工作的思考[J].高校后勤研究,2011(3):64+66-64,66. |
| 作者姓名： | 满顺昌 |
| 作者单位： | 兰州城市学院 |
| 摘 要： | 一、做好高校饮食工作的难点1．饭菜价格a、高校后勤社会化改革中，引进大量的社会力量承包餐厅，经营者受追求利润的驱动，是饭菜价格攀升的因素之一。 |
| 关 键 词： | 高校后勤社会化改革 管理工作 伙食 社会力量 经营者 价格 |
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