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茶圣评定洪州窑
引用本文:钱汉东.茶圣评定洪州窑[J].收藏界,2007(1).
作者姓名:钱汉东
摘    要:洪州窑是唐代六大名窑之一,它最早见于唐代茶圣陆羽的《茶经》,依次排列为:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州、洪州次。”《茶经》著于中唐广德二年(764年),主要阐述了茶的起源、品种、产地、焙制工艺、煮茶方法、生产工具和饮茶器皿等,这是一本在中国文化

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