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农业生产中的生物学知识
引用本文:张领.农业生产中的生物学知识[J].生物学教学,2015(7).
作者姓名:张领
作者单位:河南省方城县基础教研室 473200
摘    要:1施肥过多易“烧苗”
  植物生长需要水分和无机盐,施肥就是供应植物生长所需的无机盐。植物根系吸收水分是依靠根部细胞内外的浓度差进行的,水分子总是从浓度低的一侧流向浓度高的一侧。正常情况下,土壤溶液的浓度低于根部细胞中细胞液的浓度,水就会流向细胞内。若一次施肥过多,会导致土壤溶液浓度的增大,当土壤溶液浓度高于根部细胞中细胞液的浓度时,细胞内的水分就会流向土壤,从而导致细胞失水。一次施肥越多,土壤溶液浓度越大,细胞失水也越多。细胞过度失水可导致植物萎焉、干枯,看上去像火烧了一样,因此又叫做“烧苗”。同样道理,化肥不小心撒在幼嫩叶片上,叶片便出现干焦,这也是细胞失水导致的。

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