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| 有碍健康、美容的坏习惯 | |
| 引用本文： | 周范林.有碍健康、美容的坏习惯[J].科学大众,1996(1). |
| 作者姓名： | 周范林 |
| 摘 要： | 人的食道壁由粘膜组成,非常娇嫩,只能耐受50～60℃的温度,超过这个温度的范围,食道的粘膜就会被烫伤。刚沏好的茶水,新煮好的粥,温度高达80～90℃。如果吃喝这样的食物或茶水,会烫伤食道壁,甚至形成浅表溃疡。为了及时修补这些损伤,食道粘膜的上皮细胞就要加快增殖。如果反复的烫伤—修复,食道粘膜就会发生质变,发展成癌瘤。咀嚼是为了将食物加工成糊状团块,便于消化 |
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