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| 谈加强食堂仓库管理 | |
| 作者单位： | 洛阳工学院总务处 |
| 摘 要： | 当前搞好高校伙食工作任务之一是要对仓库实行标准化、制度化、科学化管理。努力搞好成本核算,降低伙食成本。一、食堂仓库管理工作的重要性同任何企业一样,食堂仓库管理工作是不可忽视的重要环节。这是因为,它是制造主副食品的物资保证基地。食堂仓库搞好搞坏也是衡量食堂管理水平高低,能不能产生两个效益的重 |
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