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启东县分批培训学校炊事员

引用本文：	朱骏驰.启东县分批培训学校炊事员[J].江苏教育,1980(12).

作者姓名：	朱骏驰

摘要：	启东县分期分批举办农村中、小学炊事员训练班,帮助炊事员提高烹调技术。启东县委领导和县教育局负责同志一起,在深入基层调查研究的过程中,发现不少学校食堂由于炊事员缺乏烹调技术,不仅饭菜单调,而且用膳者花钱多,吃得差。决定举办学校炊事员训练班。
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