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| "真功夫"中式快餐的成功变脸 | |
| 引用本文： | 杨兴国."真功夫"中式快餐的成功变脸[J].现代企业文化,2008(13). |
| 作者姓名： | 杨兴国 |
| 摘 要： | 中华饮食文化博大精深,然而肯德基、麦当劳等洋快餐跨入国门后,攻城掠地,所向披靡,让我们领教了洋快餐的厉害.虽然一个个中式快餐信誓旦旦,欲与洋快餐一争高低,但是一幕幕铩羽而归的结局让当初的凌云壮志很快便烟消云散. |
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