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抗癌狙击手——维生素家族

摘要：	<正>维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。近年来,科学家发现维生素家族中不少兄弟还是抵抗癌症的狙击手,多多与它们接触,可有效防止癌症的发生。粘膜保护者维生素A是一种脂溶性维生素,包括视黄醇、胡萝卜素及类胡萝卜素三类。它对鼻咽癌、胃癌、食管癌、肝癌、肺癌等有特别疗效,临床上常用于减轻放疗、化疗的副作用,保护消化道粘
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