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清明时节清明果
引用本文:
詹秀华.清明时节清明果[J].世界文化,1996(1).
作者姓名:
詹秀华
摘 要:
清明时节清明果詹秀华在我的故乡,每年一到清明节,家家户户都飘出一种诱人的香味,宣告着清明果的问世。说是“果”,其形状却如一般人所讲的饼。清明果味道极其鲜美,但制作起来很不容易。它的用料非常讲究,决不可以将就,这样才能保证味道的纯正和地道。做清明果,黄...
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