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| 与“食”俱进，“育”见美好——小学低段“食育”课程设计与实施 | |
| 引用本文： | 沈奕雯.与“食”俱进，“育”见美好——小学低段“食育”课程设计与实施[J].基础教育课程,2023(11):39-46. |
| 作者姓名： | 沈奕雯 |
| 作者单位： | 浙江省平湖师范学校附属小学 |
| 摘 要： | “食育”虽在国家课程层面没有作为一门独立课程进入小学教育，但在2022年版的语文、道德与法治、劳动等课程标准中处处都有“食育”的身影。本文提出以融合为基础，结合相关学科教学内容、传统文化、地方特色饮食文化和学校教育特色，充分挖掘“食育”课程资源，通过开展项目式“食育”主题活动，从“学餐桌礼仪”“探饮食文化”“践劳动之行”“育美好品质”四个方面引导学生学习和传承饮食文化，养成健康的饮食习惯，形成良好的饮食观。 |
| 关 键 词： | 食育 小学低段 饮食观 |