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鹅肉
引用本文:建龙.鹅肉[J].健身科学,2009(7):46-47.
作者姓名:建龙
作者单位: 
摘    要:别名:家雁肉 性味归经:甘,平。归脾、肺经。 知识介绍:鹅是食草动物,鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。

关 键 词:鹅肉  食草动物  知识介绍  健康食品  微量元素  蛋白质  胆固醇

鹅肉
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