摘 要: | "北风那个吹,雪花那个飘。"严寒的冬天来了,汤汁鼎沸的火锅让人心动,馋涎欲滴。火锅虽说一年四季都有,但吃火锅最佳的季节还是在冬季。窗外北风呼啸,大雪纷飞,一家人或亲朋好友围坐在火锅旁,新鲜的原料,丰富的品种,古朴的吃法,亲切的交谈,热闹的气氛,真是人间仙境。火锅,成为冬季人气最旺的美食。冬天吃火锅御寒又开胃,排除毒素祛风湿。色香味型麻辣鲜,款式多样营养全。微量元素易吸收,大众消费最实惠。简单方便宴亲朋,天伦之乐又美味。这首打油诗尽说的是冬天吃火锅的好处,其实,任何事情有利有弊,吃火锅虽然好处多,但也不像打油诗中所说的十全十美。如果吃法不科学、吃火锅也能给身体健康带来不利的因素,有的还能诱发出疾病。所以说吃火锅也要讲究科学,才能吃出营养和健康。
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