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比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率实验的改进
引用本文:张青.比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率实验的改进[J].实验教学与仪器,2002,19(4).
作者姓名:张青
作者单位:江西省南城县第一中学,344700
摘    要:人民教育出版社高中生物(必修本)第一册犤实验五犦《比较过氧化氢酶的催化效率》,其内容为:取两只洁净试管编上号,各注入2mLH2O2溶液。把肝脏研磨液(过氧化氢酶)和3.5%FeCl3溶液分别滴入1号和2号盛有过氧化氢的试管,看哪个试管产生的气泡多,用点燃但无焰的卫生香放入试管内检验哪个试管放出的氧气多,比较两者的催化效率。教材上实验装置和操作虽然简单,但学生真正做实验时,却费时、费力,现象极不明显,影响教学效果。1问题所在a.由于H2O2会自然分解,按教材配溶液,H2O2溶液的浓度过低。H2O2溶液实际浓度小于3%,放出的氧气少,卫生香不易复…

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