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发酵工程教学中PBL教学模式的应用
引用本文:刘俊红,佘秋生,王福梅.发酵工程教学中PBL教学模式的应用[J].科教文汇,2010(21):59-60.
作者姓名:刘俊红  佘秋生  王福梅
作者单位:河南城建学院生物工程系,河南,平顶山,467044
摘    要:PBL教学模式是以问题为基础,发展学生综合思考能力和解决实际问题能力的教学模式。本文对PBL教学模式在发酵工程教学中的应用进行探索,以期为教学质量的改进和学生学习能力的提高提供依据。

关 键 词:PBL教学模式  发酵工程教学  应用
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