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| 影响酶催化作用的因素及其坐标曲线 | |
| 引用本文： | 殷学东.影响酶催化作用的因素及其坐标曲线[J].实验教学与仪器,2005,22(4):12-14. |
| 作者姓名： | 殷学东 |
| 摘 要： | 酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，活细胞中的每一个化学反应都是在酶的催化作用下进行的。研究表明，酶浓度、反应底物浓度、温度和pH等因素都能影响酶的活性。本文主要阐述上述各种因素对酶催化作用的影响及其坐标曲线，并对与之有关的坐标曲线类型题目作简要分析。 |
| 关 键 词： | 酶 催化作用 影响因素 坐标曲线 高中 生物 |
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