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| 苦荞天然植物饮料的研制及功能分析 | |
| 引用本文： | 杨鹤.苦荞天然植物饮料的研制及功能分析[J].科技风,2015(7):48. |
| 作者姓名： | 杨鹤 |
| 作者单位： | 江门职业技术学院,广东江门,529090 |
| 摘 要： | 本文通过正交实践及方差分析,以苦荞为主要原料,利用传统中医药基础理论及现代医学理论,辅以金银花、甘草、绿茶、菊花,科学加工成有益于人体健康保健饮料,研制出具有棕黄色、风味独特、清澈透明的苦荞天然植物饮料。同时根据动物试验表明,苦荞天然植物饮料对降血糖、降血脂,具有很大的保健功能。 |
| 关 键 词： | 苦荞天然植物饮料 研制 功能 |
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