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| 旅游服务专业实践性教学的探究 | |
| 引用本文： | 肖华.旅游服务专业实践性教学的探究[J].教师,2014(7):106-107. |
| 作者姓名： | 肖华 |
| 作者单位： | 湖南省桃江县职业中专 |
| 摘 要： | 正国家教育部在1998年7月重新颁布的旅游服务专业人才培养目标中明确规定:旅游服务专业的培养目标是培养"具有管理、经济、民俗文化、法律和旅游专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企业从事服务工作的专门人才"。因此,旅游服务专业的学生在经过专业学习后,应达到以下目标:掌握管理学、经济学、文化学、旅游学的基本理论知识;获得运用理论分析和解决旅游服务实际问题的能力;熟悉我国旅游业发展的方针、政策、法规和旅游业的发展动态;能对旅游学科各方面的前沿理 |
| 关 键 词： | 旅游学 服务专业 实践性教学 专业旅游 专业知识 人才培养目标 学习成效 理论分析 客房服务 服务工作 |
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