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| “馒头”一词的来历 | |
| 引用本文： | 海.“馒头”一词的来历[J].历史教学问题,1990(1). |
| 作者姓名： | 海 |
| 摘 要： | 以面粉为原料,经蒸制而成的馒头之所以叫“馒头”,是有来历的。宋高承《事物纪原》载曰:“诸葛亮南征,将渡沪水。土俗杀人祭神,亮令以羊、豕代,取面画人头祭之,馒头名始于此。”又,《古今事物考》卷7《饮食》也记载:“诸葛武侯之征孟获,人曰:‘蛮地多邪术,须祷于神,假阴兵以助之。然蛮俗必杀人,以其首祭之,神则飨之,为出兵也。’武侯不从。因 |
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