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| 对丽水食用菌产业化发展的思考 | |
| 引用本文： | 冯福娟.对丽水食用菌产业化发展的思考[J].丽水学院学报,2003,25(2):54-57. |
| 作者姓名： | 冯福娟 |
| 作者单位： | 丽水师专职业技术学院,环境资源系,浙江,丽水,323000 |
| 摘 要： | 食用菌产业是丽水山区农村经济的支柱产业，对丽水农村经济的发展起到很大作用。随着市场经济的发展，这一产业将面临资源匮乏、产业化进程、市场竞争等实际问题。针对这些问题，笔者根据对丽水各县市区的调查及我市近几年的产业发展情况，提出如下对策和建议：一是加强菇木资源管理和建设；二是强化食用菌生产走产业化道路意识；三是提倡科技兴菇发展战略；四是走产品深加工之路；五是充分利用已有优势，以质量求效益。 |
| 关 键 词： | 丽水市 食用菌 产业化发展 农村经济 产品深加工 菇木资源 菇类品种 |
| 文章编号： | 1008-6749(2003)02-0054-04 |
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