从功能对等理论看几道荆州菜名的文化内涵与翻译 |
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引用本文: | 李晓云.从功能对等理论看几道荆州菜名的文化内涵与翻译[J].文教资料,2009(11):71-72. |
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作者姓名: | 李晓云 |
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作者单位: | 黄石理工学院,外语学院,湖北,黄石,435003 |
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摘 要: | 本文从功能对等理论角度分析了几道荆州菜名的文化内涵与翻译,重点探讨了如何在了解荆州菜名的文化内涵的前提下,结合功能对等理论对其进行准确翻译,旨在对荆州菜名的翻译提供一定的帮助,促进中国饮食文化的传递.
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关 键 词: | 荆州菜名 文化内涵 功能对等理论 翻译 |
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