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《茶叶市场与贸易》课程教学改革初探
引用本文:曹红利,吴扬,孙云,吴亮宇.《茶叶市场与贸易》课程教学改革初探[J].教育教学论坛,2019(7):103-104.
作者姓名:曹红利  吴扬  孙云  吴亮宇
作者单位:1.福建农林大学园艺学院茶学系
摘    要:《茶叶市场与贸易》课程是高等农林院校开设的茶学专业必修课。该门课程是一门专业性、实践性和应用性很强的课程,对教师素质、教学平台等方面有很高的要求。为了适应新时代茶叶产业对人才的需求,《茶叶市场与贸易》课程的开设方式进行了一系列转变,为茶学专业开展实践教学改革做出初步的探索。本文从《茶叶市场与贸易》课程的特点和教学要求出发,重点阐述了该课程在教学过程中存在的问题,并结合自身教学实践以及学生实践能力的培养,分别从师资队伍培养、课堂讲授过程、课外实践培训三方面提出了课程教学改革的具体建议和措施,进而提高茶学专业学生的实际操作能力,培养适应茶叶产业快速发展需求的高素质营销人才。

关 键 词:茶叶市场与贸易  实践  教学改革

A Preliminary Study on the Teaching Reform of "Tea Marketing and Trade"
CAO Hong-li,WU Yang,SUN Yun,WU Liang-yu.A Preliminary Study on the Teaching Reform of "Tea Marketing and Trade"[J].jiaoyu jiaoxue luntan,2019(7):103-104.
Authors:CAO Hong-li  WU Yang  SUN Yun  WU Liang-yu
Institution:(Tea Department,College of Horticulture,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou,Fujian 350002, China)
Abstract:CAO Hong-li;WU Yang;SUN Yun;WU Liang-yu(Tea Department,College of Horticulture,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou,Fujian 350002, China)
Keywords:tea marketing and trade  practical teaching  teaching reform
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