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| 水合肌酸作为运动营养物背后的科学事实 | |
| 引用本文： | M&#;L&#;赛尔伯,史仍飞,黄新.水合肌酸作为运动营养物背后的科学事实[J].体育科技信息,2000,20(5):26-29. |
| 作者姓名： | M&#;L&#;赛尔伯 史仍飞 黄新 |
| 摘 要： | 当前，在证明服用纯水合肌酸的可能危险性方面开展了大量工作。本从这一角度出发阐述其中的科学事实和根据，以进一步探讨运动员滥用纯水合肌酸的危险性。这一问题主要源于体内存在一种极为保守的自身平衡调节机制，体内肌酸的代谢与合成将可能被改变，在过去对运动员的诊断、预测中了解到，运动员持续补充肌酸会下调自身肌酸的合成。 |
| 关 键 词： | 水合肌酸 运动营养物 运动生理学 肌酸代谢 肌酸α-酮戊二酸 |
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