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碘盐考查方式探析
引用本文:周庆传,巩庆凯.碘盐考查方式探析[J].数理化学习(高中版),2002(6).
作者姓名:周庆传  巩庆凯
作者单位:山东省平邑第一中学 273300(周庆传),山东省平邑第三中学 273300(巩庆凯)
摘    要:碘缺乏病是严重影响人民身体健康和民族素质的疾病,防治碘缺乏病的最根本措施是食盐加碘.对于碘盐可分别从化学科角度和综合角度进行考查. 一、从化学科角度考查 1.考查加碘的成分 例 1(MCES1998)近年来,加“碘”食盐较少使用碘化钾,因其口感苦涩且在贮藏和运输中易变化,目前代之加入的是() (A)I2(B)KIO (C)NaIO(D)KIO3 解析:I2不能食用,KIO和NaIO不稳定,故选D.

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