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| 食品生物技术专业“2+1”人才培养模式的校外教学浅析 | |
| 引用本文： | 吕映辉,邓凤霞,夏传波,张道雷,李珍祖.食品生物技术专业“2+1”人才培养模式的校外教学浅析[J].教育教学论坛,2012(23):49-50. |
| 作者姓名： | 吕映辉 邓凤霞 夏传波 张道雷 李珍祖 |
| 作者单位： | 山东职业技术学院,山东济南,250100 |
| 摘 要： | 食品生物技术专业"2+1"人才培养模式中,"1"是关键,要保证学生顶岗实习效果,学校必须从人才培养方案、校外教学内容组织、教学方案设计、实习管理等方面全面把握,保证人才培养质量。 |
| 关 键 词： | 食品生物技术专业 校外教学 顶岗实习管理 |
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