高职高专酒店管理专业教学实习问题及对策分析 |
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引用本文: | 赵小媛.高职高专酒店管理专业教学实习问题及对策分析[J].教育教学论坛,2012(18):42-43. |
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作者姓名: | 赵小媛 |
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作者单位: | 桂林航天工业高等专科学校,广西 桂林 541004 |
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摘 要: | 顶岗教学实习是酒店管理专业实践教学的重要内容,是学校教学计划中非常重要的实践环节。本文通过对酒店管理专业顶岗教学实习存在的问题以及原因进行分析,进而探讨如何有效提升实践教学效果,优化高职高专酒店管理专业人才培养策略。
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关 键 词: | 高职高专 酒店管理专业 实习 |
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