| HPLC法同时测定植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)含量 |
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| 引用本文： | 王冰洁.HPLC法同时测定植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)含量[J].内蒙古科技与经济,2012(2):121-122. |
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| 作者姓名： | 王冰洁 |
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| 作者单位： | 内蒙古食品药品检验所,内蒙古呼和浩特,010000 |
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| 摘 要： | 目的:建立植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)含量测定方法.方法:采用高效液相色谱法,Nova-pak C18色谱柱4μm (3.9mm×150mm),以甲醇为流动相A、1％乙酸水溶液为流动相B进行二元梯度洗脱,流速为0.8mL/min,检测波长为280nm.结果:叔丁基羟基茴香醚(BHA)的线性范围为0.1040μg～2.6000μg(r=1),平均回收率为86.8％；2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的线性范围为0.1001μg～2.5025μg(r=0.9999),平均回收率为73.5％；特丁基对苯二酚(TBHQ)的线性范围为0.1007μg～2.5175μg(r=0.9997),平均回收率为89.0％.结论:该方法灵敏、准确、重复性好.
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| 关 键 词： | 叔丁基羟基茴香醚(BHA) 2 6-二叔丁基对甲酚(BHT) 特丁基对苯二酚(TBHQ) 高效液相色谱法 |
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