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| 纳豆杆菌的筛选 | |
| 引用本文： | 朱德艳,杨进.纳豆杆菌的筛选[J].荆门职业技术学院学报,2001,16(3):66-67. |
| 作者姓名： | 朱德艳 杨进 |
| 作者单位： | 荆门职业技术学院生物工程系!湖北荆门448000 |
| 摘 要： | 就纳豆杆菌(Bacillus natto)的筛选进行了初步研究，采用改良的培养基——纤维蛋白平板法，从20多种不同品牌和产地的豆豉中筛选出具有纤溶活性的纳豆杆菌，再对初筛的10株纳豆杆菌进行液体发酵，用纤维蛋由平板法测其发酵液的纤溶活性，比较不同菌株产物的纤溶活性，筛选出2株高产纳豆激酶的菌株。 |
| 关 键 词： | 纳豆杆菌 豆豉 纤维蛋白平板法 发酵 纤溶活性 药物 心血管疾病 |
| 文章编号： | 1008-4657(2001)03-0066-02 |
| 修稿时间： | 2000年10月27 |
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