| 鸡卵黄免疫球蛋白的提取及体外抑菌活性研究 |
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| 引用本文： | 陈希文,郭晓萍,房春林,何念,王雄清,赵利红,钟兴莲.鸡卵黄免疫球蛋白的提取及体外抑菌活性研究[J].绵阳师范学院学报,2011,30(2):72-76. |
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| 作者姓名： | 陈希文 郭晓萍 房春林 何念 王雄清 赵利红 钟兴莲 |
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| 作者单位： | 1. 绵阳师范学院动物应用技术研究所,分子生物学与生物制药重点实验室,四川绵阳62100
2. 成都乾坤动物药业有限公司,四川成都,611130 |
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| 基金项目： | 四川省科技厅应用基础项目，绵阳师范学院创新基金资助项目 |
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| 摘 要： | 本研究采用水稀释法脱脂、分步盐析法分离纯化对鸡卵黄免疫球蛋白进行了提取,结果表明,当卵黄作7倍无菌水稀释、pH值为5、4℃条件下温浴5 h时,可得到较纯的卵黄水溶性组分(W SF),再经过多步盐析,可获得纯度为68.4%的IgY,其回收率为82%。体外抑菌活性实验表明,提取的IgY对大肠杆菌具有明显的抑制作用,而对金黄色葡萄球菌抑制作用较弱。研究结果为IgY的分离提取及临床应用提供了参考数据。
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| 关 键 词： | 卵黄免疫球蛋白(IgY) 分离 纯化 抑菌活性 |
On Extraction, purification & antibacterial activity of Immunoglobulin in yolk |
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| CHEN Xi-wen,GUO Xiao-ping,FANG Chun-lin,HE Nian-wu,WANG Xiong-qing,ZHAO Li-hong,ZHONG Xing-lian.On Extraction, purification & antibacterial activity of Immunoglobulin in yolk[J].Journal of Mianyang Normal University,2011,30(2):72-76. |
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| Authors: | CHEN Xi-wen GUO Xiao-ping FANG Chun-lin HE Nian-wu WANG Xiong-qing ZHAO Li-hong ZHONG Xing-lian |
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| Institution: | 1(1.Institute of Applied Animal Technology,Key Laboratory for Molecular Biology and Biopharmaceuticals,Mianyang Normal University;Mianyang,Sichuan 621000;2.Chengdu Universe Animals Pharmaceutical Co.LTD,Chengdu,Sichuan 611130,) |
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| Abstract: | |
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