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解决食品安全问题质量意识教育不容忽视
引用本文:贝金兰,王春雨.解决食品安全问题质量意识教育不容忽视[J].科技管理研究,2012,32(11):25-28.
作者姓名:贝金兰  王春雨
作者单位:淮海工学院商学院,江苏连云港,222001
摘    要:当前,我国食品安全事件频频发生,每一起事件都触目惊心,食品安全问题成了人民、企业、政府关注的焦点问题。影响食品安全问题的因素是多方面的,人的质量意识淡薄是最根本原因。因此,要解决我国食品安全问题,在寻求和实施其他有效措施的同时,提升人的质量意识是关键。质量意识提高的一个重要途径是推行质量意识教育。质量意识教育要深入到食品流通链条上各个环节的人员,才能使食品质量控制在每一个产生的源头。

关 键 词:食品安全  质量  质量教育  质量意识

Quality Meaning Education Can't be Ignored to Solve the Issues of Food Safety
BEI Jinlan , WANG Chunyu.Quality Meaning Education Can't be Ignored to Solve the Issues of Food Safety[J].Science and Technology Management Research,2012,32(11):25-28.
Authors:BEI Jinlan  WANG Chunyu
Institution:(School of Business,Huaihai Institute of Technology,Lianyungang 222001,China)
Abstract:
Keywords:
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