基于网络环境的《食品微生物学》研究性教学模式的探索与实践 |
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引用本文: | 史学伟,郑晓吉,周红,蒋彩虹,倪永清.基于网络环境的《食品微生物学》研究性教学模式的探索与实践[J].考试周刊,2012(3):139-140. |
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作者姓名: | 史学伟 郑晓吉 周红 蒋彩虹 倪永清 |
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作者单位: | 石河子大学食品学院 |
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摘 要: | 本文综述了《食品微生物学》网络教学应用的研究现状,以及基于问题的网络教学模式探索。在传统教学手段的基础上配合网络教学,可提高学生的独立解决问题的能力,发展学生的创新思维和综合动手的能力,对培养高素质创新型人才有重要作用。
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关 键 词: | 《食品微生物学》 网络教学 研究性教学模式 |
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