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| 食品中甲醛次硫酸氢钠分析方法的研究与探索 | |
| 引用本文： | 肖驰,郑先哲,关尔渤.食品中甲醛次硫酸氢钠分析方法的研究与探索[J].黑龙江科技信息,2013(25):105-105. |
| 作者姓名： | 肖驰 郑先哲 关尔渤 |
| 作者单位： | 1. 东北农业大学,黑龙江 哈尔滨,150001 2. 哈尔滨市食品药品检验检测中心,黑龙江 哈尔滨,150001 |
| 摘 要： | 对药品辅料中甲醛次硫酸氢钠的检测方法进行改进,以增大方法的提高灵敏度、稳定性。方法:参照国标GB/T21126-2007,采用Wateres2695高效液相色谱仪对食品中甲醛次硫酸氢钠进行测定。结果:高效液相色谱仪测定甲醛次硫酸氢钠的测定平行进样RSD小于2%,标准曲线时相关系数能达到0.999以上,平均回收率为94.8%,最低检出限为0.02μg/mL。对不同种类食品的前处理方法、液相色谱的条件标准曲线的制备进行了改进,并取得了一定的成效。结论:改进后测定甲醛次硫酸氢钠的方法精密度高、准确度好、完全能满足食品中甲醛次硫酸氢钠的定性定量分析。 |
| 关 键 词： | 甲醛次硫酸氢钠 高效液相色 处理 |
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