植物中抑菌物质种类和应用的研究进展 |
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引用本文: | 雷盼,黄国文.植物中抑菌物质种类和应用的研究进展[J].湖南科技学院学报,2014(10). |
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作者姓名: | 雷盼 黄国文 |
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作者单位: | 湖南科技学院生命科学与化学工程系,湖南永州,425199 |
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基金项目: | 湖南科技学院大学生研究性学习和创新性实验计划项目(2013年)。 |
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摘 要: | 文章概括了国内外研究中植物的抑菌成分的种类和结构特征,总结了抑菌成分的作用机理,阐明了目前研究植物抑菌成分存在的问题和解决办法以及其应用领域。
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关 键 词: | 植物 抑菌成分 结构特征 应用 |
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