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| 测定果蔬中维生素C含量的实验教学改革——2,6-二氯酚靛酚法 | |
| 引用本文： | 梁云贞,董佩佩,黄秋婵.测定果蔬中维生素C含量的实验教学改革——2,6-二氯酚靛酚法[J].教育教学论坛,2019(2):279-280. |
| 作者姓名： | 梁云贞 董佩佩 黄秋婵 |
| 作者单位： | 1.广西民族师范学院生物与食品工程学院 |
| 基金项目： | 2013年度广西高等教育教学改革工程项目(A类)(2013JGA253) |
| 摘 要： | 通过生物化学实验教学的改革,强调实验预习环节,实施探究式教学方式,突出学生主体地位,提高学生自主设计和完成实验操作的能力,培养学生创新应用能力,提高实验教学效果。 |
| 关 键 词： | 维生素C 预习 探究式教学 学生主体地位 |
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