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高职发酵技术课程整体设计的研究
引用本文:周桃英,邓慧.高职发酵技术课程整体设计的研究[J].黑龙江科技信息,2008(35).
作者姓名:周桃英  邓慧
作者单位:黄冈职业技术学院生物工程系,湖北,黄冈,438002
摘    要:发酵技术是高职生物专业的一门基础核心课程.从课程设计思想、课程目标、课程内容、进度表等方面对发酵技术这门课程的整体设计进行研究,旨在提高高职发酵技术课程的教学质量.

关 键 词:高职  发酵技术  课程整体设计
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