现代生物技术在食品检验中的应用 |
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引用本文: | 张璐璐.现代生物技术在食品检验中的应用[J].黑龙江科技信息,2019(26). |
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作者姓名: | 张璐璐 |
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作者单位: | 富锦市市场监督管理局质量技术监督中心 |
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摘 要: | 食品作为人们生活中不可或缺的一种基础资源,保障了人类的正常生活。随着人们生活水平的不断提高,对食品的要求也越来越高。然而,近年来我国食品产业中存在着诸多问题,一些不合法的食品加工屡禁不止,给人们的的安全造成了严重的威胁。面对着种现象,相关部门必须将革新食品技术提上日程。基于此,本文将对新型食品技术进行分析。
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