我国食品安全法律体系现状分析建议 |
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引用本文: | 汪惠芳.我国食品安全法律体系现状分析建议[J].华夏星火,2005(6):89-91. |
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作者姓名: | 汪惠芳 |
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作者单位: | 安徽马鞍山电视大学 |
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摘 要: | 近日爆发的“苏丹红风波”,令“食品安全”问题再一次成为国人关注的焦点。据国家质量监督检验检疫总局2001-2003年的一项专项调查,全国有10.6万多家食品企业,其中,70%是10人以下的家庭作坊式企业,超过10%的企业无营业执照,1/5属无标生产,2/3不具备食品检验能力,近一半食品出厂不检验,1/4对进厂原料不进行任何把关,60%不具备基本生产条件,难以保证食品质量安全。
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关 键 词: | 食品安全 现状分析 法律体系 国家质量监督检验检疫总局 2001-2003年 食品质量安全 专项调查 食品企业 家庭作坊 营业执照 检验能力 生产条件 |
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