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酶催化作用的验证实验
引用本文:刘春亮,高庆利.酶催化作用的验证实验[J].化学教学,1994(5).
作者姓名:刘春亮  高庆利
作者单位:山东省博兴县闫坊二中
摘    要:酶催化作用的验证实验山东省博兴县闫坊二中(256506)刘春亮,高庆利取两支试管,在一支试管中放入切成细条状的土豆丝。分别向两支试管中注入5%的双氧水3毫升,可观察到:放入土豆丝的试管中迅速产生大量气泡,泡沫很快充满试管;用玻璃棒捅开泡沫,插入带火星...

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