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摘    要:<正>用二氧化碳合成蛋白质芬兰研究人员开发出一种以二氧化碳为主合成蛋白质的新方法,即给装有水和微生物的生物反应器通电,将水电解为氢和氧,同时向反应器中注入二氧化碳。在提供的氮、硫、磷和其他微量营养物作用下,促使反应器中的微生物不断增殖,将培养的微生物团脱水,就形成了类似干酵母的蛋白质粉末。用这种方法生产蛋

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